Els vins d’Alella Vinícola
La nostra selecció de vins comença molt a prop de casa: a la DO Alella. A La Sargantana volíem reprendre la tradició vitivinícola de Badalona com a antiga elaboradora i exportadora de vi i recuperar...
View ArticlePer Sant Joan: bombolles de la DO Alella!
Alella Vinícola i La Sargantana tenim el desig de fer-vos conèixer els vins que elaboren a la do Alella, per això us anirem presentant petits articles explicatius dels productes acompanyats d’una...
View ArticleVeniu a dinar els caps de setmana d’estiu
A partir d’aquest cap de setmana, 7 i 8 de juliol, obrim per dinar a La Sargantana. Us esperem de 13 a 16h.
View ArticleProductors de La Sargantana: compromís i coherència
Aquest 2012 ha estat l’any del compromís a La Sargantana. Hem decidit fer un esforç per donar coherència a la nostra carta amb tot aquells productes que us oferim i l’hem omplert de productes...
View ArticleLa Sargantana Romana
Fa anys que La Sargantana participem de la Magna Celebratio en la seva vessant gastronòmica. Enguany us oferim el dinar de dissabte 27 i diumenge 28, un menú de diversos tastets que formen un típic...
View ArticleBadalona, la mar i el vi
BADALONA, TERRA DE VINYES I PESCADORS Amb l’entrada de Badalona a la DO Alella, no només s’incorpora a la denominació un llarg bagatge cultural, patrimonial i econòmic al voltant del vi, sinó que...
View ArticleAcció gastronòmica al Port Badalona organitzada per la cooperativa La Sargantana
El passat diumenge dia 9 d’Octubre va tenir lloc l’acció gastronòmica Badalona la mar i el vi, una activitat en la que buscàvem posar en relleu i enllaçar el patrimoni històric i el present de dues...
View ArticleLa Sargantana fa 20 anys
Per celebrar 20 anys a La Sargantana vam organitzar un concurs pels clients del restaurant. Consistia en gravar vídeos casolans explicant anècdotes viscudes al restaurant. D’entre les propostes vam...
View ArticleLa Sargantana esdevé seu de l’Ateneu BNord, l’Ateneu Cooperatiu del...
Dilluns 27 de febrer va tenir lloc a La Sargantana la presentació oficial de l’ Ateneu BNord, l’Ateneu Cooperatiu del Barcelonès Nord. El projecte que forma part del Programa Aracoop, l’impulsa i...
View ArticleLa primera verema de la vinya de la Vall de Betlem condicionada pel senglar
La primera verema feta a la vinya que porta la nostra cooperativa a la Vall de Betlem de Badalona ha estat molt condicionada per l’entrada de senglars a la finca. Aquest fet a precipitat la recollida...
View ArticleTornem amb noves propostes de tardor/hivern
Cada setmana renovem la pissarra i ens adaptem a les vostres preferències. Noves propostes de cuina catalana i mediterrània.
View Article